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シュウマイはなぜ「焼売」と書く?
2021.11.20
中国では「炒」や「焼」といった漢字は、惣菜を作るという意味で使われます。
したがって、「焼売」とは、惣菜を作ってから街頭で販売するという意味から
付けられたのです。